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VEGAS DINING NEWS: Last Dance at Diner Ross, Potent Potables, Lilli Changes Pads

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Diner Ross Steakhouse schließt am 26. September 2026 und beendet damit ein kurzes, seltsames Kapitel in Linq's Gastronomieangebot. Die Partnerlokale—99 Prince Bar und Glitterloft—werden in derselben Nacht geschlossen.

Diner Ross und Disco passten zusammen wie Spiegelkugeln und Mitternacht. (Image: Spiegelworld)

Das Restaurant eröffnete im September 2024 zunächst als Diner Ross, eine Retro-Hommage an die 1970er Jahre in New York mit Disco Fries, Chromelementen und einem Eingang, der wie eine U-Bahn-Station aussah, in die man sich trauen musste einzutreten.

Diner Ross sollte DiscoShow in einem einheitlichen Spiegelworld Micro-District ergänzen, dessen Aufbau das Unternehmen in Partnerschaft mit Caesars Entertainment 40 Millionen Dollar kostete. Doch DiscoShow's Ticketverkäufe entsprachen nie seinem glitzernden Produktionsbudget, und die Show schloss am 3. Januar 2026.

Nachdem die Party vorbei war, verlor das Diner seine hungrige, eingebaute Latenightgast-Basis und konnte nicht alleine bestehen. (Ein späterer Umbrand zu "Steakhouse" ist nicht die Art von Rebranding, die je gute Nachrichten sind.)

Spiegelworld hat immer noch einen starken Vegas-Präsenz mit Absinthe im Caesars Palace, Atomic Saloon im Venetian, und der Dinner Show The Party im Superfrico im Cosmopolitan, wo es auch the Ski Lodge betreibt.

Cocktails werden zu wild

Du wirst bald in der Lage sein, Alkohol zum Mitnehmen oder per Doordash von Restaurants, Bars und Kneipen zu bekommen, dank einer Abstimmung des Las Vegas City Council letzte Woche. Dies gilt allerdings nur in der Stadt Las Vegas—das, was Touristen als Downtown bezeichnen—und nicht dem Strip, der sich in unincorporated Clark County befindet.

Dining Ins & Outs

Chef Tyler ist eine Vorce-Naturgewalt. (Image: Instagram/@lilli.vegas)

Chef Tyler Vorce's Lilli—weit verbreitet als eines der beeindruckendsten Dining-Experiences, die letztes Jahr in Vegas erschien—hat sein permanentes Eröffnungsdatum festgelegt: 8. Oktober um 3616 Spring Mountain Road. Dies folgt der Schließung des französischen Restaurants am 7. Juni als Pop-up im Durango Social Club.

Mama Rabbit im Park MGM wird am 14. September schließen. Das Mezcal-fokussierte Konzept, erstellt mit Bricia Lopez von L.A.'s Guelaguetza, eröffnete im August 2019 und half, Oaxaca-Style-Spirituosen auf dem Strip ins Mainstream zu bringen.

Mulberry Street Pizza—lange das beschäftigtste Lokal im Resorts World—kündigte seinen Schließungstag als 14. September an. Die Eigentümer sagen, dass sie bereits einen neuen Vegas-Standort erkunden: „Las Vegas… wir zahlen nicht aus! Sehen wir uns bald!

A Different Beast aus Chinatowns spanisch-geleiteter Seite schloss am 30. August. Und sein Anime-Themen One Piece Café wird am 2. Oktober schließen. Letzteres wurde ein Nischen-Treffpunkt für Cosplay-Treffen, Themed Drinks und Merch Drops. Keine Umsiedlung für eines der beiden Restaurants wurde angekündigt.

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VEGAS DINING NEWS: Last Dance at Diner Ross, Potent Potables, Lilli Changes Pads

Kommentare (2)

  • slow_thicket

    wow so diner ross only lasted like 18 months, that's rough when a whole $40M concept can't survive without the disco show carrying it

  • iron9604

    That $40 million Spiegelworld investment shutting down after the show flopped is brutal, but I guess a diner can't carry a venue on its own.