डाइनर रॉस स्टीकहाउस 26 सितंबर, 2026 को अपने दरवाजे बंद कर रहा है, जिससे द लिंक्स के डाइनिंग लाइनअप में एक छोटा, अजीब दौर खत्म हो जाएगा। इसके साथी स्थान—99 प्रिंस बार और ग्लिटरलॉफ्ट—उसी रात अंधेरे में चली जाएंगी।

डाइनर रॉस और डिस्को मिरर बॉल्स और मध्यरात्रि की तरह एक साथ चले। (तस्वीर: स्पीगेलवर्ल्ड)
रेस्तरां ने सितंबर 2024 में बस डाइनर रॉस के रूप में अपना जीवन शुरू किया, जो 1970 के न्यूयॉर्क का एक रेट्रो-थीमयुक्त श्रद्धांजलि था जिसमें डिस्को फ्राइज, क्रोम एक्सेंट्स और एक प्रवेश द्वार था जो एक सबवे स्टेशन की तरह लगता था जिसमें साहस की जरूरत थी।
डाइनर रॉस डिस्कोशो के पूरक के लिए था एक एकीकृत स्पीगेलवर्ल्ड माइक्रो-जिले में जिसे कैसर्स एंटरटेनमेंट के साथ साझेदारी में बनाने के लिए कंपनी को $40 मिलियन की लागत आई। लेकिन डिस्कोशो की टिकट बिक्री कभी भी इसके चमकदार प्रोडक्शन बजट से मेल नहीं खा सकी, और शो 3 जनवरी, 2026 को बंद हो गया।
एक बार पार्टी खत्म हो गई, डाइनर ने अपनी भूखी, निर्मित देर रात की भीड़ को खो दिया और अपने दम पर नृत्य नहीं कर सके। (बाद में "स्टीकहाउस" के लिए एक पिवट इस तरह का रीब्रांड नहीं है जो कभी अच्छी खबर हो।)
स्पीगेलवर्ल्ड के पास अभी भी वेगास में एक मजबूत उपस्थिति है एब्सिन्थ कैसर्स पैलेस में, एटॉमिक सलून वेनिशियन में, और डिनर शो द पार्टी सुपरफ्रिको में द कॉस्मोपॉलिटन पर, जहां यह द स्की लॉज भी चलाता है।
कॉकटेल्स कैरी अवे हो जाती हैं
आप जल्द ही लास वेगास सिटी काउंसिल के पिछले सप्ताह के वोट के लिए धन्यवाद रेस्तरां, बार और टेवर्न से शराब को ग्रैब या डोरडैश करने में सक्षम होंगे। यह केवल लास वेगास शहर में लागू होता है, हालांकि—जिसे पर्यटक डाउनटाउन कहते हैं—और स्ट्रिप नहीं, जो अनिगमित क्लार्क काउंटी में बैठा है।
डाइनिंग इंस एंड आउट्स

शेफ टायलर प्रकृति की एक ताकत हैं। (तस्वीर: इंस्टाग्राम/@lilli.vegas)
शेफ टायलर वॉर्स की लिली—व्यापक रूप से पिछले साल वेगास में दिखाई देने वाली सबसे प्रभावशाली डाइनिंग अनुभवों में से एक माना जाता है—ने अपनी स्थायी ओपनिंग तारीख तय कर दी है: 8 अक्टूबर 3616 स्प्रिंग माउंटेन रोड पर। यह फ्रेंच ईटरी के 7 जून को ड्यूरांगो सोशल क्लब में पॉप-अप के रूप में बंद होने के बाद है।
मामा रैबिट पार्क एमजीएम में 14 सितंबर को बंद होगा। मेज्काल-फॉरवर्ड कॉन्सेप्ट, ब्रिसिया लोपेज़ के साथ बनाया गया है एल.ए. के गुएलागेत्ज़ा की प्रसिद्धि का, अगस्त 2019 में खोला गया और ओक्साका-शैली की आत्माओं को स्ट्रिप पर मुख्यधारा में धकेलने में मदद की।
मलबेरी स्ट्रीट पिज़्ज़ा—लंबे समय से रिसॉर्ट्स वर्ल्ड में सबसे व्यस्त ईटरी—ने अपने बंद होने का दिन 14 सितंबर के रूप में घोषित किया। मालिकों का कहना है कि वे पहले से ही एक नए वेगास स्थान की खोज कर रहे हैं: "लास वेगास... हम कैश आउट नहीं कर रहे हैं! जल्द मिलेंगे।"
चाइनाटाउन की स्पेनिश-झुकी हुई ए डिफरेंट बीस्ट 30 अगस्त को बंद हुई। और इसकी एनिमे-थीमयुक्त वन पीस कैफे 2 अक्टूबर को बंद होगी। बाद वाली कॉस्प्ले मीटअप्स, थीमयुक्त पेय और मर्च ड्रॉप्स के लिए एक आला हैंगआउट बन गई। किसी भी ईटरी के लिए पुनर्स्थापन की घोषणा नहीं की गई है।
पोस्ट वेगास डाइनिंग न्यूज: डाइनर रॉस में आखिरी डांस, पोटेंट पोटेबल्स, लिली चेंज पैड्स पहली बार कैसीनो.ऑर्ग पर दिखाई दिया।